夏休み、毎年恒例、オランダ人家族のように私たちも、車で、アムステルダムから南仏まで南下(!?)するのですが、途中、いつもブルゴーニュで一泊します! このブルゴーニュでの一泊が車の旅のハイライトなのです。なんといっても、美味しいワインと食事を頂けますから。。。。
ブルゴーニュでは私の大好きな町、ワインのメッカ、Dijon の南、Beaune に一泊。よき伝統が残された美しい町です。レストランも豊富で、ブルゴーニュワインのシャトー巡りの拠点として、滞在するワイン愛好家で年中賑わっています。アムステルダムから車で6−7時間、運転好きの方!?にはオランダから小旅行にお勧めです。ワインに興味がない方も、食材、キッチン小物など、ショッピングと食事、お楽しみいただけると思います。
<お勧めホテル>
Hotel Le Cep http://www.hotel-cep-beaune.com/
街の中心にある、ブルゴーニュ伝統建築の4つ星、ラグジュアリーなシャトーホテルです。サービスも最高ですし、中庭のレストランが素敵です。 (写真上)
Le Home http://www.lehome.fr/
こちらは、以前宿泊した、2つ星、マナーハウスを改造したプチホテル。家族経営で、知人の家に宿泊した気分になりました!オーナーのアンティックコレクションも見物です!値段も100ユーロ以下とお手頃です!
<ブルゴーニュで和食?>
あと、ちょと気になるのが、現地の方、一押しの日本食レストラン、寿司海。ブルゴーニュまできて、和食!?といつも思うのですが、食に過敏なブルゴーニュ地方ですので、期待できるのでは。次回、挑戦してみます!
http://www.sushikai.fr
では、また南フランスからお便りします。
安珠美
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